Inzwischen sind es schon so viele Garzeiten geworden, so dass ich eine neue Sortierung vorgenommen habe. Ab heute kann man sich nach den Hauptzutaten richten.

Eigene Gartabelle für den Airfryer XL: Braten

Gemüse und Fleischloses

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet
Bratkartoffeln (gebr. Kartoffelscheiben) 3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 180 20 nein - - Vorheizen bei 180 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Champignons, gebraten 3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 180 10 nein  - - Vorheizen bei 200 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Kartoffelspalten m. Curry gebacken 3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 180 20 nein  - - Vorheizen bei 180 Grad 5 Min. Airfryer Andoid App  
Ofengemüse 500 g  Backform 180 15 nein  - -   Chefkoch.de  
Süßkartoffelspalten mit Zitronenhonig 2 - 3 Portionen Frittiereinsatz 200 10 nein - - Vorheizen bei 200 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Suluguni, gebraten (Käse) 1 - 2 Portionen Grillpfanne 200 5 nein  - - Vorheizen bei 200 Grad 3 Min Airfryer Andoid App  
Tofu, gebraten paniert 1 - 2 Portionen Frittiereinsatz 180 5 nein  - - Vorheizen bei 180 Grad 3 Min. Airfryer Andoid App  

Meeresfrüchte und Fisch

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet
Fischfilet 200 g   200 12 nein  - -   Chefkoch.de  
Fischfrikadellen (Thai) 5 - 6 Portionen Frittiereinsatz 180 7 nein     Vorheizen bei 180 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Garnelen 250 g   180 6 nein       Chefkoch.de  
Garnelen, gebraten 3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 180 8 - 10 nein     Vorheizen bei 180 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Lachsfilet mit Kruste 150 g   165 13 nein  - -   Chefkoch.de  
                     

Geflügel

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet
Hähnchenbrustfilet

100 g

  140 8 ja 180 6   Philips  
Hähnchenbrustfilet

800 g

  140 8 ja 180 8   Philips  
Hähnchenflügel, gebraten

3 - 4 Portionen

Frittiereinsatz 180 - 200 10 nein     Vorheizen bei 180 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Hähnchenkeule

1 Stk.

  180 23 nein - -   Chefkoch.de  
Hähnchenkeule, mariniert

6 Stk.

Frittiereinsatz 200 10 ja 150 10   Philips  
Hähnchenunterschenkel

80 g

  200 10 ja 150 10   Philips  
Hähnchenunterschenkel

600 g

  200 10 ja 150 10   Philips  
Putenrollbraten, gefüllt 1000 g   160 80 ja 0 10 mehrfach wenden, nach dem Garen 10 Min. im Gerät lassen Eigene Erfahrung x

Schweine- und Rindfleisch, Wild

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet
Bifteki Minis tiefgefroren (Lidl Sonderartikel) 1 Tüte/ 750 g Frittierkorb 180 10 ja - - mehrmals wenden/ schütteln Eigene Erfahrung x
Bratwurst, frisch 5 Stück - normale Größe Grillpfanne 180 15 ja 180 5   Eigene Erfahrung x

Fleischbällchen

(kleine Frikadellen)

300 g Frittiereinsatz 200 7 ja, 2x 160 5 Für die 2. Zeit Bällchen in eine Form mit Sauce legen. Philips  + Airfryer Android App  

Fleischbällchen, marokkanische

3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 200 9 nein - - Vorheizen bei 200 Grad für 3 Min.; nicht alle Bällchen gleichzeitig zubereiten Airfryer Android App  
Krustenbraten (Schwein) 1200 g Grillplatte, dann Jenaer- Glasschüssel 150 40 ja 150 15

Den Braten erst auf der Grillplatte vorgaren. Anschl. in die Glasschüssel mit Sauce geben und weiter garen.

Es wird kein Korb eingehängt. Die Schüssel steht in der Schublade!

Eigene Erfahrung x
Lammkarree, gebraten 5 - 6 Portionen Frittiereinsatz 100 25 nein 200 5 Vorheizen bei 100  (!) Grad 3 Min Airfryer Android App  
Lammkoteletts 2 - 3 Portionen Frittiereinsatz 200 4 nein - - Vorheizen bei 200 Grad für 3 Min. Airfryer Android App  
Rindfleisch- Kimchi- Roulade 2 - 3 Portionen Frittiereinsatz 160 16 nein - - Vorheizen bei 160 Grad für 3 Min Airfryer Android App  
Rindfleischbällchen 1 - 2 Portionen Frittiereinsatz 140 6 nein - - - Airfryer Android App  
Rindfleischroulade 2 - 3 Portionen Frittiereinsatz 200 6 nein - - Vorheizen bei 200 Grad für 3 Min. Airfryer Android App  
Rouladen 1 - 5 Stk.   200 6  nein  - -   Philips  
Rouladen; gefüllt 150 g   160 22 nein  - -   Chefkoch.de  
Schweinebraten 3 - 4 Portionen Backblech 160 60 nein - - Vorheizen bei 160 Grad für 3 Min. Airfryer Android App  
Schweinefleisch, pfannengebraten 2 - 3 Portionen Frittiereinsatz 180 10 nein - - Vorheizen bei 180 Grad für 3 Min. Airfryer Android App  
Schweinekotletts, gebarten 1 - 2 Portionen Frittiereinsatz 160 10 nein  - - Vorheizen bei 190 Grad 3 Min. Airfryer Android App  
Schweine- Sate 3 - 4 Portionen Frittiereinsatz 200 12 nein - - Vorheizen bei 200 Grad für 3 Min. Airfryer Android App  
Steaks (Rind), mariniert - well done (z. B. tiefgefroren aus dem Aldi)  2 Stück á 200 g
Grillpfanne 180  5 ja  100 4 Sind die Steaks nicht mariniert, so sind sie mit Fett einzupinseln, da sie ansonsten zu trocken werden Philips x
Thüringer im Speckmantel 250 g   180 5  nein  - -   Chefkoch.de  

Dessert und Süsses

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet
Bananensplit 1- 2 Portionen ??? 200 2 nein - - Vorheizen mit 200 Grad für 3 Min. Airfryer App  

Gebäck und Brot (nicht süß)

Gargut Menge (Stk. oder g) benötigtes Zubehör Grad Min turn? weiter bei x Grad weiter bei x Min Anmerkungen Quelle getestet